Quelque 200 experts sont attendus du 23 au 26 novembre à la capitale du Souss pour prendre part à cette rencontre scientifique d’envergure internationale, indique un communiqué de l’Institut national de la recherche agronomique (INRA). 

Les travaux de ce symposium porteront sur les dernières études scientifiques qui ont été menées sur cette noble épice visant aussi bien la phytotechnie et la génétique que la phytochimie, ajoute la même source, précisant que les techniques culturales, en particulier l’irrigation et les besoins en eau, seront également largement abordées.

L’organisation de cette manifestation scientifique internationale par le Maroc constitue un atout idéal pour améliorer la communication et la collaboration entre les scientifiques et intervenants au niveau de l’ensemble de la chaîne de valeur.

En plus de l’impact sur le rayonnement et le développement de la filière «safran du Maroc » au-delà des frontières nationales, le symposium permettra aussi de capitaliser sur les acquis de recherches cumulés aussi bien à l’échelle internationale que nationale, souligne-t-on.

La première édition de ce symposium qui se tient tous les trois ans, a été organisé en Espagne en 2003, suivie par celle tenue en Iran en 2006, en Grèce en 2009 et en Inde en 2012.

(http://lematin.ma/express/2016/et-de-cinq-pour-le-symposium-international-sur-le-safran--/258595.html